Miesiąc: Sierpień 2017

Najpopularniejsze słodkości z różnych krajów Europy

Mazurek na święta wielkanocne, tort makowy na Boże Narodzenie, jabłecznik z kruszonką w zimowe wieczory oraz biszkopt ze świeżymi truskawkami i galaretką w upalne letnie dni to tradycyjne polskie wypieki, które wszystkim nam kojarzą się z latami beztroskiego dzieciństwa. A jak sprawy mają się u pozostałych mieszkańców Starego Kontynentu? Z jakich deserów słyną takie kraje …

Cukiernicze podróże po Skandynawii – odkrywamy słodki smak Norwegii

O ile mamy ogólne pojęcie o tym, czym na deser zajadają się nasi bliżsi lub dalsi europejscy sąsiedzi, tacy jak Czesi (trdelník), Niemcy (sękacz), Włosi (tiramisu), Brytyjczycy (pudding), Francja (crème brûlée), o tyle mało kto z nas orientuje się jakie ciasta, ciasteczka i inne słodkie przekąski są specjalnością mieszkańców odległej Norwegii. Najwyższa pora odkryć skandynawskie …

Desery z arbuza i właściwości ulubionego wakacyjnego owocu dzieci i dorosłych

Mimo, że arbuz w 92 procentach składa się z wody i posiada niewielką ilość witamin i minerałów, zyskuje na dużej zawartości przeciwutleniaczy, hamujących proces starzenia i rozwoju komórek nowotworowych oraz cytruliny, czyli aminokwasu, który wspomaga pracę serca i przyśpiesza regenerację mięśni u sportowców. Jako, że arbuzy goszczą w sklepach wyłącznie latem, a do tego ich …