Miesiąc: Wrzesień 2017

Sernik i szarlotka – ciasta na każdą porę roku i na każdą okazję

Wiosna, lato, jesień, zima, od święta i bez okazji – sernik i szarlotka to wypieki, które smakują zawsze. Nieważne czy wygrzewamy się w promieniach słońca, czy za oknem szaleje śnieg i mróz, czy to urodziny babci, święta Bożego Narodzenia, rodzinny niedzielny obiad, czy dzień jak co dzień. Pomimo, że tradycja pieczenia obu ciast nie jest …

Włoskie Tiramisu dla miłośników pobudzającego espresso

Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser na całym świecie. Zajadają się nim Europejczycy, Amerykanie, a nawet Azjaci. Historia powstania smakołyku jest dość krótka, acz wywołuje sporo kontrowersji. Różne regiony słonecznej Italii – Wenecja, Florencja i Sienna, do dziś toczą jawny spór o to, skąd właściwie pochodzi Tiramisu. Ocknij się i popraw sobie humor! Nazwa tiramisu nie …

Dynia na słodko na jesienno-zimowe wieczory

Nie da się nie zauważyć, że w cukierniczym świecie ostatnimi czasy królują warzywa. Prawdopodobnie trend ten rozpoczął się od słynnego w krajach anglosaskich ciasta marchewkowego. Swoje trzy grosze dorzuciła również moda na bycie fit. Sławne trenerki fitness, z którymi zaczęła ćwiczyć większość Polek, przy okazji wcieliły się w rolę blogerek kulinarnych, które wraz z całą …