Miesiąc: Grudzień 2017

Jak uniknąć zakalca w cieście? Podstawowe zasady, których należy przestrzegać

Chyba wszyscy fani słodkich wypieków zgodzą się ze stwierdzeniem, że najprostsze ciasta bardzo często okazują się tymi najsmaczniejszymi. Lekkie, szybkie w wykonaniu z dowolnymi dodatkami lubimy piec dla rodziny i przyjaciół właściwie bez żadnej okazji. Świetnie sprawdzają się po prostu jako słodki przysmak do kawy, herbaty bądź mleka. Mogą nam zastępować drugie śniadanie czy też …

Historia świątecznego piernika

Tak, jak w kwestii dań wytrawnych podczas wigilii muszą pojawić się tradycyjne śledzie, karpie, pierogi, kapusta z grzybami, barszcz czerwony z uszkami, tak w przypadku deserów nie może oczywiście zabraknąć aromatycznych pierników o korzenno-cynamonowym smaku – czy to pod postacią ciasteczek, czy ciasta. W wielu polskich domach to one idą na pierwszy ogień – za …

Jak przyozdobić pierniczki bożonarodzeniowe?

Do Świąt Bożego Narodzenia, na które z utęsknieniem czekają zarówno dzieci, jak i dorośli zostało już tylko kilka dni. W tygodniu poprzedzającym wigilię wszyscy, bez wyjątku jesteśmy dość zabiegani. Mimo wszystko, pomiędzy myciem okien a pieczeniem mięs i ciast warto poświęcić jeden wieczór na rzecz niesamowicie przyjemną, a mianowicie ozdabianie upieczonych uprzednio świątecznych pierniczków. Zasiądźmy …